<限定販売>ガレット・デ・ロワ 

こだわりポイント ✓特有な食感を生み出す ” アンヴェルセ(逆さまにという意味) ” というパイ生地を使用✓オリジナル調合のアーモンドクリーム(シチリア産のアーモンドを使用)✓注文を受けてから、丁…

<スタッフ募集> 新ステージで共に

7月20日をもちまして、 le sputnikは開店5周年を迎えることとなります。 5年という大切な節目に、新たな空間へのリニューアルも決定いたしました 次のステージで共に働いていただけるスタッフを募集します。 *ご不明…

<カカオ旅 Vol.1> 南米コロンビア

__人々を魅了するチョコレート 原料であるカカオからチョコレート、チョコレートからデザートへ笑顔で繋ぐ旅が始まります。   素晴らしいチョコレートは甘味、酸味、渋味、苦味のバランスと、香気成分にある。 栽培、収…