夏季休暇のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。 ▷夏季休業期間                                  2019年8月16日(金) 〜 2019年8月20(火) 休業期間中もウェブ予約は承っております。 皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。  

夢コラボ

すでにご存知の方もいると思いますが、和歌山 villa aidaの小林シェフとコラボが決定しました 【日時】 ①8月17日(土) 18時開始 ②8月18日(日) 12時開始 【料金】 お一人様:20,000円(ドリンク、消費税、サービス料は別途)

珍しく、試作2回以上

昨日の雨が嘘のような、晴天に恵まれた東京六本木。 本格的な夏に向け、お料理やワインの準備も整いつつあります 本日のディナータイムより、新しいデザートがスタートします 私の予想では短期間(笑) シェフの高橋が、実際に完成させての試作を2回以上するのは初めて見ました いつもは、パーツごとの確認、完成させたものを試食、必要であれば微調整、、 スタッフとしても、試食の回数が多いと嬉しいものです  

お知らせ

吹き抜ける風、晴れ空がとても心地よく感じる季節になりました 皆さま、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか? 明日(6日)までお休みの方が多いようですね ル・スプートニクは5月6日、7日がお休みとなっております 宜しくお願い致します  

「芽吹き」新作デザート

4月10日 六本木 散る桜に名残を感じる今日この頃、皆様、いかがお過ごしでしょうか? 寒暖差や花粉症で体調を崩される方も多いようです、くれぐれもお気をつけください 4月の空席情報です 18日(木)、24日(水)、26日(金) ランチ、ディナー共に空きが出ております 皆様、お誘い合わせの上、ご来店お待ちしております tel : 03-6434-7080 web : https://www.tablecheck.com/shops/le-sputnik/reserve 続きは、ウェブではなくレストランで。 シェフ高橋のフェイスブックに新作デザート公開中です https://www.facebook.com/yujirotakahashi1977    

空席情報

今週末、30日(土)ランチ、31日(日)ディナー どちらも、2名様〜4名様までご案内可能でございます お電話またはWEBにてご予約承っております

2月17日 日曜日

2月17日(日) ランチ、ディナータイムに空きがでましたのでお知らせいたします ご予約は電話またはWEBで承ります 電話:03-6434-7080 WEB:https://www.tablecheck.com/shops/le-sputnik/reserve

*2019年1月27日*

1月27日 日曜日のディナータイムに空きがございます シェフはおいしい配色のお料理、私は心地よいテーブル配置を考えて、、 皆様をお迎え出来る事を楽しみにしております    

お知らせ

11月も最終日、早いですね 先日、ミシュランガイド2019の発表があり、今年も1ツ星を頂くことができたことを ご報告申し上げます。 皆様にとって、価値のあるレストランと思っていただけるように これからも頑張っていきますので宜しくお願い致します  

ジビエ情報

ジビエ入荷のお知らせです 今月の中旬以降、国産の青首鴨、仔鴨などが入荷予定です 今月の中旬以降、ご予約を頂いてるお客様でご興味のある方はご連絡いただければ幸いです 写真はスコットランド産の雷鳥ですが、こちらは今月いっぱいで終了となっております 最新の空席情報はお電話にてお問い合わせください