平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。 ▷夏季休業期間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年8月16日（金）　〜　2019年8月20（火） 休業期間中もウェブ予約は承っております。 皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。  

すでにご存知の方もいると思いますが、和歌山 villa aidaの小林シェフとコラボが決定しました 【日時】 ①８月１７日（土）　１８時開始 ②８月１８日（日）　１２時開始 【料金】 お一人様：20,000円（ドリンク、消費税、サービス料は別途）

昨日の雨が嘘のような、晴天に恵まれた東京六本木。 本格的な夏に向け、お料理やワインの準備も整いつつあります 本日のディナータイムより、新しいデザートがスタートします 私の予想では短期間（笑） シェフの高橋が、実際に完成させての試作を２回以上するのは初めて見ました いつもは、パーツごとの確認、完成させたものを試食、必要であれば微調整、、 スタッフとしても、試食の回数が多いと嬉しいものです  

４月１０日　六本木 散る桜に名残を感じる今日この頃、皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 寒暖差や花粉症で体調を崩される方も多いようです、くれぐれもお気をつけください ４月の空席情報です １８日（木）、２４日（水）、２６日（金） ランチ、ディナー共に空きが出ております 皆様、お誘い合わせの上、ご来店お待ちしております tel : 03-6434-7080 web : https://www.tablecheck.com/shops/le-sputnik/reserve 続きは、ウェブではなくレストランで。 シェフ高橋のフェイスブックに新作デザート公開中です https://www.facebook.com/yujirotakahashi1977    

今週末、３０日（土）ランチ、３１日（日）ディナー どちらも、２名様〜４名様までご案内可能でございます お電話またはWEBにてご予約承っております

１月２７日　日曜日のディナータイムに空きがございます シェフはおいしい配色のお料理、私は心地よいテーブル配置を考えて、、 皆様をお迎え出来る事を楽しみにしております    

１１月も最終日、早いですね 先日、ミシュランガイド２０１９の発表があり、今年も１ツ星を頂くことができたことを ご報告申し上げます。 皆様にとって、価値のあるレストランと思っていただけるように これからも頑張っていきますので宜しくお願い致します